Blivit tillfrågad om receptet på kolan, så tänkte skriva in det här faktiskt : )
Jag klickade upp smeten i små knäckformar, och fick ca 120st på en smet.
Ingredienser:
3dl socker
3dl vispgrädde
1dl sirap
2msk glykos
1tsk vaniljsocker
50g smör
100-150g choklad (vit, vanlig eller lakrits beroende på smak)
100-150g godis (även detta beroende på vilken smak man vill göra, men det bör ju vara godis som smälter i den varma smeten ;) Är det stora godisar så är det rätt bra att klippa dom i mindre bitar)
Blanda socker, sirap och grädde i en kastrull och koka upp. Koka sedan på svag värme tills det håller för ett kulprov. Det tar ganska lång tid...
När du är nöjd med smeten så häll i smöret och glykosen och koka ca 1 min.
Ta av från spisen och lägg i chokladen. När det smält så häll i vaniljsockret och godiset.
När godiset smält ner så klicka antingen upp i små knäckformar eller bre ut på en plåt. Ställ kallt.
Sen är det bara att snaska! ^^)
Jag klickade upp smeten i små knäckformar, och fick ca 120st på en smet.
Ingredienser:
3dl socker
3dl vispgrädde
1dl sirap
2msk glykos
1tsk vaniljsocker
50g smör
100-150g choklad (vit, vanlig eller lakrits beroende på smak)
100-150g godis (även detta beroende på vilken smak man vill göra, men det bör ju vara godis som smälter i den varma smeten ;) Är det stora godisar så är det rätt bra att klippa dom i mindre bitar)
Blanda socker, sirap och grädde i en kastrull och koka upp. Koka sedan på svag värme tills det håller för ett kulprov. Det tar ganska lång tid...
När du är nöjd med smeten så häll i smöret och glykosen och koka ca 1 min.
Ta av från spisen och lägg i chokladen. När det smält så häll i vaniljsockret och godiset.
När godiset smält ner så klicka antingen upp i små knäckformar eller bre ut på en plåt. Ställ kallt.
Sen är det bara att snaska! ^^)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar